my’blog

270°海景の创意私房菜!蓝天白云、轻柔海风、落日晚霞,光是景都美得让人走不动道了…

黑松露文昌鸡滋补汤,很适合养生党和老人小孩品尝。鸡肉软到脱骨,汤的口感很鲜伴着黑松露的浓郁香味,真不愧为“美容养生佳品”。

与传统的北京烤鸭有所相似,大片的猪五花被炸得金黄诱人,还冒着香气,馋虫瞬间被唤醒~忍不住要赶紧动手大快朵颐了!

■ Reason / 02■

鲍鱼焖文昌鸡是店里招牌中的经典,这道菜的地位从开始营业到现在就一直没有撼动过,几乎所有到店的熟客都会点!

提到古姑姑,你第一想到的是什么呢?

【还有闭着眼点不踩雷系列】

果子狸是为帮助海南的贫困户脱贫而设的项目之一,特色养殖是保护野生动物的一条良策,驯养果子狸既卫生又安全,还可以满足现代生活人们对高品质食物的追求。

地址:西苑路2号西湾别墅C1栋古姑姑

搭配香薄的饼皮、青瓜、大葱以及秘制肉酱,吃起来层次感很足,不会感到油腻,只会感觉到幸福感在不停飙升~

- 今日互动 -

华哥为了保证食材的品质真的做到了极致,按时去万宁的东山羊基地探访,这里的羊肉都是达到了供港澳级别的品质,还具有东山羊地理标示认证!

黑松露文昌鸡滋补汤

摄影//秋秋 后期//胖子

展开全文

原标题:270°海景の创意私房菜!蓝天白云、轻柔海风、落日晚霞,光是景都美得让人走不动道了…

长流杂鱼煲

|西海岸店|

当液态氮涌向白盘,小番茄便在云里雾里中结下一层冰霜,这时小分队已经很有吃ta的欲望了。

古姑姑招牌片片香

古姑姑私房菜

|新埠岛西湾别墅店|

【这些琼菜,真不敢让太多人知道】

- 用餐提示 -

这道杂鱼煲是长流出产的原生态海鱼没有腥味,鱼肉鲜嫩清甜,是很多吃货老饕追捧人气菜品。

海参口味鸭

说起店里的主食,这份海南海鲜粥必须拥有姓名!因为光是冲着这股诱人的鲜香味,就能让人忍不住先吃为敬。

地址:海口市假日海滩游客中心二楼古姑姑

泉水山庄店

(我想到的是,鲍鱼焖文昌鸡)

NEW DISH & SEA VIEW

营业时间:10:30-24:00

人均:包厢300 元,外场150 元

>>>FEEL YOUSELF 古姑姑

古姑姑又一手是很经典的做法,柔韧弹牙,吃起来满满胶原感,口感很好;定安黑猪百香果排骨,酸甜的口感,一口就上瘾!

衬着窗外的海景尽情享用一顿丰盛的琼菜美食,感觉整个人都变得舒适惬意了。

营业时间:11:00-14:00;17:00-21:30

新推出了琼式创意菜

地址:龙昆南二横路10号泉水山庄E11栋古姑姑

独享270°海景の创意私房菜

【独享270°海景の创意私房菜】

古姑姑一口酥可是海口人的国民小吃,是餐桌上人手必点项,一咬就甜酥心!

新埠岛西湾别墅店

优雅而又梦幻

海参口味鸭上桌还咕嘟咕嘟的加火保温,鸭皮嫩滑、鸭肉香软,辣度刚刚好,恰好让鸭肉香味更加浓郁,趁热吃口感会更好哦~

欢迎在评论区留言分享哦

|泉水山庄店|

电话:0898-66754941;18976670701

电话:0898-68620592,18089762126

轻轻一扯,骨架上的肉就能一下子被扯开,浸满汤汁的鸭肉,看着不光诱人,吃到嘴里就更香了。

西海岸店

海景 | 蓝天 | 琼式菜品

静谧玻璃阳光房餐厅

人均:300 元

外酥里嫩的豆腐搭配上薏米酱汁,一口接着一口,据同行的摄影师小姐姐说,有妈妈的味道呢!

假日海滩 · 古姑姑

作为店里的创新菜式,脆皮樱桃沙律小番茄也是上桌率很高的菜,还自带仙气上桌了!

为了保证食材的新鲜,请提前一天预订哦~

ta是海口人心仪的创意私房菜,第③家店开在了海边!从落地窗帘到家具、餐具,都贯穿着优雅大方的高端白,走进这里仿佛来到了一栋奢华住所。

来过的客人都知道,这里3楼的露天大环境,海景、海风、蓝天、碧树,感受被大自然搂在了怀里,简直就是理想的休憩基地。

花蟹和甜虾的绝佳搭配,不用舀动就能见到hin足的料,胃小的小分队吃料都能饱~

///

编辑//麦子

营业时间:10:30-24:00

电话:0898-66114159,15595964175

古姑姑野菜豆腐是店里少数的清淡菜式,味道非常惊艳,对于习惯清淡口味的人来说,再合适不过了。

不过多的加入其他调料,用最简单的焖煮方式让整道菜的鲜香味散发到极致,鲜甜嫩滑的鱼肉就可以让味蕾跳起舞来...

■ Reason / 01■

人均:150 元

选用养足育肥180天的文昌鸡,全身都黄得像是镀了金,肉质也更软嫩~鲍鱼Q弹入味,小分队搭着ta可以先吃下两碗饭。

 


posted @ 20-02-03 12:42  作者:admin  阅读量:

Powered by 博狗网址 @2018 RSS地图 html地图

Copyright 365站群 © 2012-2013 365建站器 版权所有